싱가포르 여행#4,
싱가포르 맛집 리틀 인디아 커리 전문점
더 바나나 리프 아폴로(The banana leaf apolo!)
싱가포르 여행 네번째 포스팅인데요, 이번 포스팅부터는 싱가포르의 맛을 소개해 드릴까 합니다.
싱가포르는 다양한 문화가 공존하는 만큼 음식들도 정말 다양한데요, 저는 리틀 인디아에 위치한 "더 바나나 리프 아폴로" 에서 전통 커리의
맛을 체험해 보았습니다.
더 바나나 리프 아폴로 위치, 영업시간
위치: 54 Race Course Rd, Singapore 218564
영업시간: 10:30 ~ 22:30
더 바나나 리프 아폴로는 싱가포르의 작은 인도 "리틀 인디아(Little india)" 에 위치해 있는데요, 단체 관광객 보다는 여러 나라의 관광객 분들이 소규모로 찾아주는 식당인 것 같습니다.
더 바나나 리프 아폴로 메뉴
더 바나나 리프 아폴로의 시그니처 메뉴는 "피쉬 헤드 커리" 인데요, 비주얼적으로 썩 구미가 당기지는 않았습니다만, 그래도 시그니처 메뉴라
주문하였습니다. 탄두리 치킨, 칠리 새우, 플레인 난 까지 함께 주문하고, 음료는 라임소다를 주문했습니다. 메뉴만 봐도 아시겠지만 정말 인도
전통 커리들로만 구성되어 있네요!
더 바나나 리프 아폴로 구성
식당 이름에 리프가 들어가있어서 인지, 앞접시가 굉장히 특이하게 셋팅이 되네요? 큰 나뭇잎에 물티슈가 준비되었습니다.
수저가 따로 없는건가 하는 생각을 하였는데, 곧 준비해주시더라구요!
제가 주문하였던 라임소다부터 준비되었는데요, 날씨가 워낙 더워서 그런지 시원하고 상큼한 음료가 땡겼는데 정말 딱 맞는 음료 선택이었던 것
같습니다. 다른분들은 "라씨"도 많이 드시더라구요!
바나나 리프 아폴로의 시그니처 메뉴인 "피쉬 헤드 커리" 가 준비되었는데요, 메뉴판에서 보던 생선의 눈동자는 보이지 않아서 참 다행이네요!
생선 비린내 혹은 향신료 맛을 살짝 걱정하긴 했는데, 전혀 부담감 없이 즐길 수 있었습니다. 저는 '갈치조림'과 비슷한 느낌이 들었습니다.
함께 주문하였던 탄두리 치킨과 칠리 새우, 플레인 난까지 준비되었는데요, 탄두리 치킨과 칠리새우는 매운맛이 강했습니다!
칠리의 달달함 보다는 알싸하게 매운맛이 강하더라구요, 그래도 중간중간 난을 함께 해주니 조금 먹을만 했습니다.
메인 메뉴와 함께 밥과 기본 반찬들도 준비가 되었는데요, 밥은 고슬고슬한 우리나라의 밥과는 다르게 살짝 가벼운 느낌이었습니다.
밥알이 꽉 차있지 않고 가벼운 느낌 이었는데요, 특이한 식감이네요. 밥과 반찬들은 계속해서 리필이 되었습니다.
요렇게 한상 가득 준비되니 생각보다 푸짐하더라구요. 그리고 저는 가장 걱정했던 피쉬 헤드 커리가 가장 맛있었습니다.
비리거나 향신료 맛이 아니라 정말 한국의 갈치조림 맛이었습니다. 준비되었던 밥과도 너무 잘 어울려서 가장 즐겼던 것 같습니다.
싱가포르 여행#4, 싱가포르 맛집 리틀 인디아 커리 전문점 더 바나나 리프 아폴로(The banana leaf apolo!)
싱가포르는 다양한 인종과 문화가 어우러져 살아가고 있는 만큼 음식들도 매우 다양했는데요, 오늘 포스팅한 더 바나나 리프 아폴로는
리틀 인디아에 위치해 있는 전통 인도 커리 음식점 입니다. 싱가포르의 작은 인도라는 리틀 인디아에서 이색적인 전통 인도 커리를 맛보는 것도
여행의 하나의 재미가 아닐까 생각이 듭니다.
- 싱가포르에서 맛보는 전통 인도 커리
- 비주얼에 거부감은 있으나, 맛은 괜찮다!
- 높은 물가의 싱가포르에서 비교적 가성비 좋은 음식 구성
최근에 한국에서도 많은 인도 커리 전문점들이 있지만, 더 바나나 리프 아폴로에서는 "피쉬 헤드 커리" 와 같은 정말 전통적인 커리를 맛보기는 힘든데요, 비주얼이 물론 거부감이 없을 수는 없지만 걱정과는 달리 맛도 괜찮았습니다. 여행와서 이색적인 음식을 맛보는 것도 하나의 재미가 아닐까하는 생각이 듭니다. 싱가포르는 높은 물가로 많이들 알고 계시는데요, 다음에 소개해드릴 식당들과 비교하였을때 비교적 가성비 좋게
푸짐한 한끼 식사를 진행했던 것 같습니다. 싱가포르의 작은 인도 리틀 인디아에서 전통 커리를 맛보는 것도 좋을 것 같습니다.
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